求鲜官张晓龙为了寻找最新鲜的时令食材，将与求鲜搭子崔真真一起去到不同的食材原产地进行追根溯源。他们将在当地农人的带领下，发现并感受当地食材的生长环境，解锁“食材之鲜”，还将与农人或餐馆师傅一起切磋，各自用自己的表达方式，诠释食物之“鲜”；在鲜味溯源的过程中节目亦将深度展现各地物产背后质朴而真实的烟火气与人情味，收获生活之“鲜”。
主演：邓超,陈赫,鹿晗,范志毅,王勉
主演：何炅,檀健次,李雪琴,秦霄贤,王鹤棣,黄明昊,蔡文静,赵小棠,冯禧
主演：
主演：大张伟,付航,陈妍希,黄晓明,沈月,房主任,刘仁铖,唐香玉,王勉,小北,詹鑫,于祥宇,翟佳宁,张海宇
主演：谢依霖,吴彦祖,代旭,尹子维,董思成,常华森,周柯宇,沙一汀,井胧,小虎
主演：王传君,魏大勋,周冬雨,高叶,杨迪,汪铎,周奇,祝绪丹,付航
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